立夏将至,这花洁白如玉似雪莲,熬汤喝

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立夏将至，这花洁白如玉似“雪莲”，熬汤喝，清凉解暑美白肌肤！

随着时间逐渐接近夏至，早上出门也能明显感受到升高的气温带来的炎热，甚至不少南方地区早已经穿上了凉爽的短袖、短裤。

立夏将至，此时除了衣着上的变化，我们也应该对平日里的饮食注意一些，调整饮食以此帮助我们度过这高温天气。

熬汤是一个不错的选择，用这朵洁白似“雪莲”的“花”来煮汤喝，可以帮助清凉解暑美白肌肤，此时食用最为合适不过。

说的就是这银耳了，通体洁白的银耳看上去让人十分舒适，我家中每逢这立夏前的一段时间必定要煮上一些银耳汤食用。

想想经历了一天的高温天气，回到家中能来上一碗清凉解暑的银耳汤，一口下去浑身都舒适了。比起那些冰饮料还更加健康，孩子也可以多喝哦。

话不多说，下面就让我们一起接着来往下看看，这道帮助解暑、美白肌肤的银耳汤是如何熬煮的吧。

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银耳、红枣、冰糖

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1、将备好的银耳用清水仔细冲洗干净，如果用的干银耳的话记得先将其泡发之后再进行清洗。

2、为了食用时候的口感更好，我们要将红枣的枣核去除。然后将取出枣核的红枣用水洗干净后再切成小段，这样煮好之后味道会更香。接着再备好适量的冰糖盛放到盘子里，下面会用上。

3、食材都已经准备好了，取出家中常用的大小合适的锅。将备好的红枣以及银耳统统放到锅里准备开始熬煮了。

4、加水的时候根据各自所准备的食材多少来添加水量，因为我本人喜欢浓稠一些的汤汁因此加的水较少。要是大家喜欢喝汤多一些的话，也可以选择加入稍多一些的水量，根据各自的喜好来决定即可。

5、加好水后就可以开火熬煮这次的银耳红枣汤了，冰糖不用等到完全煮好之后再加入其中。在开火熬煮这次的银耳红枣汤的时候就可以直接加入进去了。

6、持续的熬煮，直到看到锅里的银耳被熬煮成明显的透明模样，而且锅里的汤汁也变得浓稠之时。此时就说明这道银耳红枣汤已经熬煮好了，随时可以关火出锅。

煮好之后的银耳红枣汤不仅味道清甜爽口，而且营养价值丰富，喜欢的话可不要轻易错过。相信试过之后一定能让家人喜欢上这碗汤汁，记得一定要动手试试哦。

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随着天气越来越热，在制作好这份银耳红枣汤之后可以待其放凉，接着放到冰箱中冷藏，这样食用时的口感或许会更好哦。

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