雪山上的圣药藏雪莲

2022/5/5 来源:不详

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雪莲花开了,开在冰山之巅

我看不见,却能想起来

想起来也一样的美

——仓央嘉措

雪莲花开在终年极寒的雪山上,它既是一种神奇的花朵,又是一味珍贵的药食。由于生长的地方特别冷,寒风凛冽,所以雪莲的耐寒抗风能力非常强,这使得它富含帮助人体抗寒、补阳气、祛风湿的药效成分。

雪莲花有不同品种,不是所有的雪莲花都可以食用。

在武侠小说里提到的“天山雪莲”,就是一种有毒的雪莲花,不能鲜食,入药每次用量不能超过1.5克。

药食同源的藏雪莲

真正可以当补品来吃的,是“藏雪莲”,它是药食同源,属于“四大藏药”之一。

藏雪莲外形并不惊艳,但有清冷特别的香气藏雪莲的功效

功能:除寒痰水饮,壮阳,补血,温暖子宫。

主治:男子阳痿、女子月经不调及崩带。

——《四川中药志》

藏药名:恰果苏巴

主治:头部创伤、热性刺痛、妇科病、类风湿性关节炎、中风。

——《中华人民共和国药品标准·藏药》

治阳痿:雪莲花、冬虫夏草,泡酒饮。

——《高原中草药治疗手册》

藏雪莲鲜花的食用方法

由于雪山极寒,藏雪莲一年有十个月都在冰雪下沉睡。只有每年的七八月才有机会生长。一朵藏雪莲,要五年才能长大。每年夏季采到的新鲜雪莲,可以用来煲汤或泡酒。

雪莲红花乳鸽汤

主料:乳鸽一只

配料:

藏雪莲3朵

藏红花3克

枸杞6克

功效:调经补血、温肾助阳

适合人群:男性肾阳虚,女性宫寒、闭经,经常腰背痛、小腹冷痛者饮食保健

读者服用后的反馈

福鼎

夏天都要用热水袋敷小肚子的人,宫寒是我们中医里的说法,西医前后看了几次没有任何毛病,炖了雪莲乳鸽,清香扑鼻,汤喝起来没有油腻的味道,爽口,一个吊锅喝了两天,肚子不往外冒寒气了,这两天天气不热了不敷热水袋竟然也能行了,昨天兴奋的吃了一小块哈密瓜,胃也一点事没有,藏雪莲太神了。

雪莲红枣乌鸡汤

主料:乌鸡一只

配料:

藏雪莲3朵

红枣30克

枸杞10克

功效:温养脾胃

适合人群:脾胃虚弱、胃寒胃痛者饮食保健

读者服用后的反馈

解语花

藏雪莲一开箱就闻到了一股清幽的香气,马上炖了乌鸡喝,先暖脾胃。汤喝起来很清爽,喝完胃里感觉暖暖的很舒服。感恩。

雪莲红花酒

原料:

藏雪莲

20~30朵

藏红花10克

党参60克

枸杞20克

五味子10克

甘草10克

大枣9个

红糖30克

白酒5斤

功效:祛风湿、活血、止痛

适合人群:风湿性关节炎、肩周炎、肾虚阳痿者饮食保健

藏雪莲干品的食用方法

把鲜花放阳台晾成干品,可以长久保存。干品用来煮水、泡茶,都很清香。

这是我去年晒的

雪莲红花茶

原料:

藏雪莲1朵

藏红花3克

枸杞6克

做法:沸水冲泡饮用功效:调经补血、温肾助阳

适合人群:高原反应、女性宫寒、闭经,经常腰背痛、小腹冷痛者饮食保健

雪莲当归茶

原料:

藏雪莲3朵

当归6克

枸杞20克

做法:煮水饮用,连续喝一个月以上功效:温补肾阳

适合人群:男子阳痿、精少者饮食保健

怎样鉴别藏雪莲

左:藏雪莲

右:天山雪莲

藏雪莲有三个特征:

茎中空

头状花序

全身绒毛

这种品种的藏雪莲还有强心的作用。

寻味万物↓

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