想不到深圳园岭竟隐藏着如此小清新的街头烧

2023/2/22 来源：不详

提到烧烤，你的第一印象是什么？

一大把参差不齐的羊肉串？一盘横七竖八的烤生蚝？一碟一碟的洒满干料的烤青菜。。。。。。还有就是圈圈绕绕的烟火味

看起来也不错，吃起来也没毛病，还是开心

可如果你吃了这家烧烤，我想你会重新定义烧烤的

不是别家做得不好，只是这里太讲究

新灯火烧烤，我想，你是资深吃货的话，一定在你朋友圈有见过，“用心”是对它最贴切的评价。

每道菜都用心设计，用心烤制，用心服务

就在园岭三街趣园食街上，3号线/9号地铁线红岭站D出口出来直走右转就能看见，简单的大排档布置，室外有位置，错落有致，随意畅饮很是舒服

室内空调给力，开放式厨房你能清楚看见烧烤师傅们都在忙活什么，没有什么特别的装修，但就是简单别致，极其舒服

小角落还有个冰柜，卖雪糕和冰棍的，没见过吧，挺有意思的，来根怀怀旧

咱先瞅瞅这盘子，这小清新文艺范，瞬间就起范了吧

你要是再看看他们的菜单，那就更有感觉了，火烧的寂寞，虾盐究，燃情雪莲花。。。。。。

而且，还表明：我们的特色是烤串，一串一味一型，绝不雷同，食材的灵魂是它的本味

自然对烧烤本身有了更急迫的期待！那我们就来瞅瞅这些出品是有多文艺了

火烧的寂寞，就是火炙牛肉，“炙”知道是啥吧？与日本料理中的火炙寿司很像，直接上火灸

牛肉切成薄薄的一大片，调料中包括青芥末酱，吃起来口感嫩滑，带点清爽而不浓烈的淡淡辣味。火候刚好，口感完美

灵魂终点的火炙鹅肝，依旧是生肝火灸，火候要控制好，能实时

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