没有雪莲的凉菜,原来用它代替美食天下

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冰山雪莲

原料：萝卜、香白梨、冰糖、蜂蜜、枸杞。

做法步骤：

第1步、让他买根白萝卜，结果干回一箱，好吧，想雕朵花试试。

第2步、好几天了想起我那箱白萝卜，费挺大劲雕出一朵。

第3步、一个梨切四瓣，一瓣给娃，一瓣给娃他爹，没办法，食量都小，剩下的切丁。

第4步、把梨丁和冰糖码在盘子底下，撒上枸杞，放上白萝卜冒充的雪莲，挤点蜂蜜，活生生的一幅冰山雪莲图呀，，喜欢可以多欣赏一会儿再下锅。其实我不是个吃货，就是一个能作妖的精神病而已。

第5步、上蒸锅十五分钟。时间不是死的，根据个人喜好吧。

第6步、成品美美哒。

第7步、最后来张美照，放凉才好吃呦。

小贴士：

事实证明，坚持自己买菜，千万不要让家里那位代劳，不然你就容易这些天一直吃萝卜。

来自美食天下最美的人间烟火的作品。