老婆做的雪莲果,口感脆嫩味甜爽口,太

老婆做的老婆做的雪莲果，口感脆嫩、味甜、爽口，太好吃了！网友们想不想学习一下呢？

雪莲果g，龙骨g，红萝卜1根，花生一小把，蜜枣2个，干淮山4-5根。

从土里采雪莲果出来后，只要把表皮土洗掉，削去皮，即可作水果一样直接啃来吃，若能在采摘后放上两三天，更能增加甜度；若以雪莲果排骨来煲汤，便成了一道原住民的冬令滋补佳肴。

雪莲果、红萝卜削皮切块，所有材料泡洗一下，龙骨焯水，把所有材料放入沙煲大火烧开转小火2小时就可以了。

雪莲果的食用部分为根块，形似甘薯。薯块多汁，不含淀粉，生食、炒食或煮食，口感脆嫩、味微甜、爽口。很像甜味比较重，而辣味比较轻的白萝卜。