近些年大家追捧的雪莲果,你适合吃吗雪莲果

雪莲果，又名菊薯、雪莲薯、地参果、神果等，属菊科，原产自南美洲的安第斯山脉，是当地印第安人的一种传统根茎食品，已有年历史。近些年雪莲果大热，备受大家的追捧，的确雪莲果有着诸多功效，但是雪莲果虽好却不适合所有人。

1、胃寒者不宜吃雪莲果偏寒性，因此胃寒的人群不宜吃，大量食用或者经常食用，容易加重胃寒、胃冷痛、便溏的情况。

2、腹泻者不宜吃雪莲果有滑肠作用，腹泻者吃了会加重症状。不仅是雪莲果，腹泻期间也不宜吃其他的生冷水果。

3、体虚的人群不宜吃雪莲果因为体虚的人通常他们的肠胃功能比较差，不适合吃寒性的食物，而雪莲果就属于寒性水果。

4、雪莲果过敏者不宜吃另外还有少量的雪莲果过敏者，雪莲果吃多了会腹泻、代谢性酸中毒、心率加快但血压下降、重者脱水、低蛋白血症、意识障碍甚至休克。这是临床证明，但是这种情的发生率大概为一百万分之一。

雪莲果一天吃多少合适建议一天吃一个中等大小的雪莲果即可，重量在-克之间，如果一个雪莲果比较大，可以和别人分着吃或者留一半明天吃。因为雪莲果性寒凉，吃多了不利于肠胃健康。另外，一些脾胃比较弱的人群，吃雪莲果最好还是注意一下时间，空腹或者夜晚最好不要吃，午饭后、在早餐和中餐之间（上午10~11点之间）、中餐和晚餐之间（下午3~4点之间）吃比较合适，这几个时间段的气温较高，且能够补充水分、提供能量。

雪莲果不宜和什么食物同食雪莲果中含有碳水化合物、脂肪、蛋白质、纤维素、糖、果寡糖、维生素C、胡萝卜素、硫胺素、核黄素、视黄醇、尼克酸、钾、钙、钠等营养成分，这些成分一般并不会和什么食物的成分发生中毒反应。但是雪莲果不建议和西瓜、山竹、雪梨、冰激凌、大肥肉、扣肉等生冷以及肥腻的食物一起吃，容易加重体内寒性或引起腹泻，不利于健康。