秋天喝汤就喝它,喝一碗等于吃十个雪梨,清

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这段时间台风频繁，尤其是南方的小伙伴感受尤为深刻，时而大太阳时而狂风骤雨，加之天气闷热，直叫人受不了，这就是典型的台风天气。天气比较糟糕无疑会影响人的心情，这时我们就要喝一些去火降燥的汤水了。大自然总是很公平的，虽然台风天气会令人心情郁闷，但它却会在这种天气带来能调节人体远离闷燥的东西。这东西名字还相当霸气，它就是“霸王花”。霸王花也称剑花，熟悉霸王花生长特性的人都知道，这是一种很有“个性”的花，一年中紧紧在夏秋交替的时候才长花蕾，想要它开花也不容易，必须得有台风到来才开花，而且还得是深夜才开花，采摘花朵也必须等到深夜才能采摘，所以它的霸气名字一点不是空穴来风的。它除了有霸气的名字，还有很好的食疗作用，不仅能清热润肺、化痰止咳、养阴补虚，此外它还含有丰富的胶原蛋白，能美容养颜，尤其是秋天喝它做的汤，喝一碗等于吃十个雪梨，好吃还不贵。霸王花我们一般是把它晒干后用来煲汤喝，这两天小编刚想去买点霸王花来煮汤喝，这不也是巧了，今天小编姐姐就给我拿来了一些新鲜的和晒干的霸王花，她和我说这两天刚好打台风，她家的那几棵霸王花树都开花了，拿些给我煲汤喝，说现在用它煮汤最合适，还叮嘱我不要到外面买，那些很多都用硫磺熏蒸过，放一两年也不会变质的，喝了对身体不好，听她说完小编瞬间感动不已！下面就是小编姐姐自己家的霸王花，新鲜采摘后要竖切晒干哦！她都是晚上看见有开花就采摘，早上趁着有太阳就晒干，还别说新鲜的霸王花就像雪莲花一样雪白雪白的十分美丽。小编今天就拿它煮汤喝了，用霸王花搭配排骨、莲子、海底椰、陈皮、枸杞、百合、蜜枣一起煲汤，清热润肺、止咳化痰的效果更好1、先张排骨冷水下锅进行焯水，捞起冲洗干净备用，这样能去除血腥味、还能保持肉质嫩滑。2、把所有食材洗净放入汤锅，加适量清水先大火烧开，再调小火慢煲，煲两小时左右加盐调味即可。这个汤做法简单，炖煮后的霸王花口感嫩嫩滑滑，胶原十分丰富，而且价格不高，非常适合家庭煮汤！