这种喝起来甜甜的,但是比地沟油更恶心

2023/6/6 来源:不详

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近日,汉中市食药监部门接到群众举报称,在一家旅馆内,有人正在加工、销售假蜂蜜。

执法人员到达现场后,里面的场景令人触目惊心。他们发现了该团伙用于制作假蜂蜜的土灶和不锈钢锅等工具,及蜂蜜香精、麻糖、薄荷冰、樟脑、食品添加剂等制假原材料。

经审讯,该团伙一共6个人,租用招待所房屋2间。从事假蜂蜜和假药酒的加工和销售,一般会在晚上加工,白天去周边闹市集镇售卖。假蜂蜜成本价在3元左右,但是却卖到了15——60元不等市场价以谋取高额利润。

由这个案件,小农女想起央视也曾报道过假蜂蜜事件。

据报道,这些假蜂蜜不仅打着纯蜂蜜的标签,价格也比蜂蜜成本价还低。调查发现,这些低价蜂蜜其实是用人造果糖、以大米为主要原料,经过生物技术发酵转化而成的一种糖浆。竟然还供不应求。

蜂蜜是一种营养丰富的天然滋养食品,含有与人体血清浓度相近的多种无机盐和维生素,它是一种单糖,很容易被人体吸收,而且有提高免疫力,滋润养颜的等多种功效。但是有的厂家不但用长了虫的米碎熬制成果糖,而且果糖添加的量甚至超过了50%,这样的蜂蜜谈不上有什么营养价值了,甚至还有可能对消费者的身体造成不良的影响。

小农女想起农产品交易平台农商通曾经有一个用户,在攀枝花养殖蜂蜜,本来远离城市污染的环境,生产出生态、纯净的蜂蜜,但是因为地处偏远地区、信息交通都比较闭塞,造成蜂蜜滞销。这不仅让人唏嘘不已,不少淳朴的蜂农辛勤酿造的真蜂蜜卖不出去,市场上假蜂蜜却横行畅销。

同时,大家平时在市场买蜂蜜时还要注意一下,这几种蜂蜜是不存在的。别上了当!

1、金银花蜜

金银花的花冠长且细,蜜蜂的嘴很短,很难采到蜜。市场上出现的所谓金银花蜜,是用含苞的金银花花蕾在高浓度蜜中浸泡,虽然也含有花的精华,但和蜜蜂直接采的蜜不是同一个概念。

2、玫瑰蜜

野玫瑰蜜,并非野生的玫瑰花蜜,是最近出现的一个新名称。前几年并没有听说过野玫瑰蜜。这是最近几年,一些蜂蜜供应商为了促进销售,杜撰出来的新名称。名字含义比较模糊,一种属于蔷薇花蜂蜜,另一种属于普通蜂蜜添加玫瑰花提取液。

当植物将要开花时,花心的蜜腺才分泌花蜜,而玫瑰花的雌蕊、雄蕊都已经退化,没有蜜腺,何谈花蜜?

3、雪莲蜜

真正的雪莲花是不可能出产商品蜜的,因雪莲生长在海拔米的雪线以上,气候多变,冷热无常,雨雪交替,而蜜蜂在-11℃以下翅肢便会僵死,根本不可能“高飞”到雪莲上采蜜。

4、桃花蜜

桃花的花期在3月份,那是比较寒冷的季节,冬眠的蜜蜂大都还没有开始活动,谁来采蜜呢?还有另一个说法,桃花只有花粉无花蜜,也有的说有花蜜但是很少,不够蜜蜂自己吃的,怎么能形成商品。而现在我们看到的,是在真蜜和假蜜中添加了桃花提取物调制而成的。

5、银杏蜜

银杏花本身是没有蜜的,市场上的银杏蜜是在真蜜或假蜜中添加了银杏提取物。

6、葡萄蜜葡萄只有花粉而无蜜。

“食”字下面一个“良”,在这个食品安全令人担忧的时代,小农女希望人人都能够摸着良心生产健康食品。如果你怀着侥幸的心态去生产问题食品,那么你自己也终将难逃一劫。同时,大家在购买食品时也要多注意,保持一双慧眼去辨别食品优劣。

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