雪莲果熟吃好还是生吃好很多人都不知道

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雪莲果如今也是一种许多的人都会经常食用到的常用普通的水果了，雪莲果的价格可是比价的昂贵的，但是还是会有着不少的吃货朋友们经常的把雪莲果买回到家里来跟家人或者朋友们一起分享，雪莲过的口感清脆爽口味道清甜美味，是一种受到了非常多的人喜爱的水果，其实雪莲果除了可以平时当成水果来食用之外，也是可以搭配上一些食材来制作成美味的料理来食用的，刚好现在正式雪莲果收获的一个季节，这个时候的雪莲果不但非常的新鲜，营养和味道也是最为巅峰的时候，更应该多买一些雪莲果过来烹饪了，雪莲果里面蕴含很高的氨基酸和膳食纤维，常吃雪莲果能够起到通便润肠道、养胃排毒等等的功效，对身体健康有着非常大的帮助，烹饪雪莲果的方法也是有很多种，现在要给大家推荐的食用雪莲果搭配上红枣和银耳来一起炖汤，名字就叫做红枣银耳炖雪莲果，赶快给大家来讲一讲这一道红枣银耳炖雪莲果的烹饪过程和方法吧。

在正式开始这一道红枣银耳炖雪莲果的制作过程之前，我们必须先来提前动手将这道红枣银耳炖雪莲果在制作的过程中所有需要使用到的调味料和食材统统都给准备好，准备雪莲果、冰糖、红枣、银耳和枸杞，将这一道红枣银耳炖选练过在制作的过程当中要使用到的调味料和食材统统都准备好了之后，我们就赶快来动手进行这一道红枣银耳炖雪莲果的制作过程吧。

第一步先把银耳用清水给冲洗好了后放进到盆里，倒入清水没过银耳了后放到旁边等候上大约六十分钟上下，等到银耳里面蕴含的胶质都出来了为止，接着将雪莲果用清水搓洗一下后，把雪莲果的皮给消除掉，然后切成雪莲果块放进到盘子里等一下再来使用。

第二步将红枣和枸杞也都用清水给冲洗好后把水分给晾干放入到碗里，把汤锅给清洗好了后放到火上，然后将银耳切成小块放入到汤锅里面，把清水加入到汤锅中后将火候开到大火，加热到汤锅里的清水沸腾了之后，就可以把火候换成小火炖煮上六十分钟了。

第三步等时间差不多了之后，就能够把冰糖、雪莲果块和红枣都放入到汤锅里面，均匀的搅动一下后将汤锅盖子盖上，继续炖煮上大约三十分钟上下，将过期放入后，再炖五分钟就能够打入到碗里开动了。